Falutarm

Storleksintervall: Fylldiametrar rak 20 - 140mm. Svängd 20 - 58 mm

 

Färgområde: Ett brett utbud av standardfärger är tillgängliga för att möta alla dina produktbehov.

 

Behandlingar: En mängd olika behandlingar finns för att ge vidhäftning eller lättskalning efter kokning/kylning.

EP lättskalning är en behandling på insidan av tarmen för att främja enkel skalning av tarmen från slutprodukten. Tarmen tas bort från produkten snabbt och rent och lämnar inget kvar på produktytan.

DU är en extra stark varsion av tarmen. Den blir då även lite mindre flexibel.

RTU är en fyllfärdig version av tarmen som inte behöver blötläggning innan användande.

 

Konfektionering: Icke ätbar kollagentarm finns att få som veckad, klippt, buntad eller i rulle.

 

Tryck: Kan fås med upp till 2 färger både på fram och baksidan av tarmen. Svängd tarm kan bara tryckas på ena sidan.

 

 

Producent

Produktdatablad

Falutarm

 

Falutarm är en icke ätbar kollagentarm gjord från kohud. Den har hög mekanisk styrka och låg elasticitet. Den lämpar sig utmärkt för kokta/rökta produkter i temperaturer upp till 76 grader C. Den går att få rak eller svängd och även perforerad.

 

Egenskaper

  • Utmärkt mekanisk styrka.
  • Släpper igenom rök och fukt
  • Går att få rak eller svängd

Användarinstruktioner

Copyright @ All Rights Reserved

Kontakt

 

Bävergatan 5, 261 44 Landskrona

 

 

Telefon: 0418-25030